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新2app:孩子的早餐最爱,1次能吃5张饼,不用油更营养,比油条香多了

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分类:健康

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孩子的早餐最爱,1次能吃5张饼,不用油更营养,比油条香多了。不用加水,不用油,低脂低盐好吸收。酸奶促进消化,含钙高,酵后牛奶的蛋白质还保留着,钙的含量也没有损失,酸奶还比其他的钙源补钙效果更好。每天做给孩子当早餐,更加有营养。口感酸甜柔软,孩子特别喜欢。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。小编就把家里常做的酸奶饼教给大家,健康营养要从一日之晨做起,关爱孩子健康成长,作为家长更要上心,有兴趣的朋友赶快在家试起来。

By 星愿2790

配料:

浓稠酸奶 160克、低筋面粉 150克、鸡蛋 2个、白糖 50克

烹饪步骤:

1.除低筋粉外所有原料混合

2.用手动打蛋器搅拌均匀

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3.筛入低筋粉

4.搅拌均匀

5.将面糊均匀倒入烤盘,留出足够的间隔

6.放入预热好的烤箱中层上火180度下火160度10分钟,上色均匀后即可出炉

烹饪小贴士:

1、酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲。酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性,而且还能产生抗菌物质,对人体具有保健作用。2、在妇女怀孕期间,酸奶除提供必要的能量外,还提供维生素、叶酸和磷酸;在妇女更年期时,还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症;在老年时期,每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏。3、酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长,还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质,又能刺激机体免疫系统,调动机体的积极因素,有效地抗御癌症,所以,经常食用酸牛奶,可以增加营养,防治动脉硬化、冠心病及癌症,降低胆固醇。

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