一年之计在于春。随着天气逐渐回暖，不少人已开始制定健康计划了。杭州市萧山区第一人民医院儿科主治中医师许凌帆从吃、行、疾病预防等日常方方面面做了梳理，春季运动养生需要结合季节特点合理安排。

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沐浴阳光，慢步缓行

又到了孩子长高的黄金季节，春季阳光明媚，皮肤接受阳光照射的机会较多，阳光可以促进维生素D3的合成，进而促进骨骼对钙的吸收，促进骨骼生长。

适当合理的运动可以刺激生长激素的分泌，生长激素是促进孩子身高增长的重要因素，所以可以多带孩子参加户外运动。

大龄儿童可以进行打篮球、排球、跳绳、游泳等运动，幼儿可以进行摸高跳跃、慢跑等，适当合理的运动有助于孩子像春天的花草树木一样蓬勃生长。

《黄帝内经》中说：“春三月，此谓发陈。天地俱生，万物以荣。夜卧早起，广步于庭，披发缓行，以使志生。”和孩子一起早睡早起，慢步缓行，这样有利于精神愉悦，身体健康。

均衡饮食，这份养生食单收好

因春季属木，与肝相应，故春季饮食调养的原则应以“升补”为主，宜甘少酸。但甘是指食物的性味，并非是指甜味食物，如春笋味甘性寒，具有滋阴益血、化痰、消食、利尿等功效，是春天宜食之品。

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春季肝气旺盛，肾气较微，在饮食方面要注意戒酸增辛、助肾补肝。同时，还要注意健运脾胃、健脾祛湿。饮食应忌大热大寒，力求中和，根据实际情况，要选择能够保持机体功能协调平衡的膳食。

如在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时，应佐以葱、姜、酒、醋类温性调料，以防此类寒性菜肴损伤脾胃；而在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时，应配以具有滋阴作用的菜肴如禽蛋类，以达到阴阳互补的目的。

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莲藕薏米排骨汤

原料：排骨200克，莲藕100克，薏米50克，食盐适量，姜数片。

做法：①将莲藕洗净，切成厚片；薏米洗净，排骨余水；②在锅内放入适量水，烧开后将原料全部放入，待水再开后，改慢火煮2小时，最后放盐调味即可。

特点：猪肉味甘、咸，性平，具有滋阴润燥的作用，骨头内含大量钙质；莲藕味甘，性寒，熟用健脾开胃；薏苡仁味甘淡，性凉，具有利湿清热，益肺健脾作用。本道食疗方具益肺健脾，补钙，预防感冒，促进儿童成长的作用。

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豆芽炒猪肝

原料：黄豆芽150克，猪肝50克，淀粉、植物油、食盐、酱油、香醋、